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                高速斩拌机

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                价格 1.25
                • 型号 ZB-40
                • 品牌
                • 厂商性质 生产商
                • 所在地 潍坊市

                在线询价 收藏产品

                更新时间:2020-07-10 15:30:08浏览次数:672

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                产品简介

                品牌 友一 电压 380V
                功率 6Kw 外形尺寸 800*600*950
                适用范围 肉制品加工√厂设备,冷冻食品♀厂设备,休闲食品々厂设备,中餐店设备,其他,西餐店设备    
                高速斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物.

                详细介绍

                高速斩拌机是肉制品生产工艺中的关键◥设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机↘械。  

                 斩拌机采用剁制原理工作,能迅速地将去皮,去骨整理后的软肉剁成肉馅和肉糜,还能用于肉馅与菜馅的混合搅拌,并能保持肉、菜等食物的原有组织结构不变,从而保持了原有的风味

                 高速斩拌机的注意★事项
                1、在斩拌机附近不能防止其他杂物,防止在高速转动的时候会误入其中,产生危险;
                2、在ξ设备运行之前,必须保证各项工作都正常,锅盖是否盖卐好,否ξ 则设备会运行不良;
                3、斩拌机在工♂作时,操ζ 作人员不能 把手伸进斩♀锅内;
                4、如果上料时发生堵塞不要用手进入转锅内按料,否则会碰到转动的刀』发生危险。如果转锅电机发生明显超载,此时建议转锅采用低速↘并将刀速降低;
                5、保持斩拌机↘的清洁和设备干燥,以免造成线路的短路,斩拌机的使用清洁工作︽是一个重要的环节,在每次》工作结束后,都应该进行有效的清理工作,通常我们采「用一定量的清洗剂,沾水使用,使用刷子或者其他合适的工具进行清洗,在初次清洗结束后,我们还要用▼清水进行二次清洗处理,并且清理出水质,保▆持斩拌机内的干燥。 

                产品优势:

                1、厂家直销、价格实惠、享受全国联保;

                2、采用全不锈钢材质,食品更加安全放╲心;

                3、使用优质变频器和变频电机,斩刀速度任意调整,噪音小、效率高;

                4、配有出〓料器、出料更加方便、干净;

                5、电器部件采用防№水设计,密封性好,清洗方便


                 




                 

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